Goiânia sedia a segunda edição do Circuito X, festival que celebra o pit-dog como símbolo da cultura e gastronomia goiana. O evento reúne arena gastronômica na Praça Cívica e rota em mais de 30 estabelecimentos da capital, com início marcado para 10 de setembro de 2026. A programação segue até 13 de setembro na arena e se estende pela rota até 10 de outubro, com entrada gratuita e foco na valorização de empreendimentos locais.
Arena gastronômica reúne chefs e atrações
Marcelo Baiocchi Carneiro, presidente regional do Sistema Fecomércio Sesc Senac, e Leopoldo Veiga Jardim, diretor do Sesc e Senac Goiás, lideram a iniciativa ao lado dos chefs Carlos Bertolazzi, Jymmi Ogro, Marco Livi, Rayssa Lopes e Júnior Marinho. A arena funciona a partir das 17h com 20 expositores, aulas-shows mediante doação de um quilo de alimento não perecível, degustações, apresentações musicais, batalhas de chapa e atividades infantis. Esses elementos visam qualificar profissionais e movimentar o setor de alimentação fora do lar.
Rota valoriza estabelecimentos e tradição
Participantes como Buldogs e Komiketo integram a rota com cardápios especiais dedicados ao pit-dog. O formato estimula o conhecimento de novos empreendimentos e reforça a identidade goiana por meio de pratos que unem tradição e inovação. O público pode circular pelos locais até 10 de outubro e experimentar versões criadas especialmente para o festival.
Identidade e empreendedorismo em destaque
O pit-dog é uma das expressões mais genuínas da cultura goiana. Está presente no cotidiano das pessoas, nas ruas e nas memórias de diferentes gerações. Mais do que um sanduíche, ele representa identidade, tradição, empreendedorismo e geração de renda.
Marcelo Baiocchi Carneiro
A segunda edição do Circuito X consolida o pit-dog como referência cultural e econômica em Goiânia, atraindo visitantes e fortalecendo a rede de negócios locais. O evento gratuito combina lazer, formação e valorização de sabores regionais em um único circuito.
